En 1825 el artesano francés, Denis Buffet-Auger, establece su taller en el corazón de París. Rápidamente ganó gran reputación en el mundo de la música por hacer un excelente clarinete de trece llaves.
Nueva Fábrica dedicada a la fabricación de instrumentos de Metal.
Desde 1963 dedicados a la fabricación de instrumentos musicales de percusión, hoy Honsuy es sinónimo de calidad.